让食客一吃就上瘾的12种味型,都是怎么调的?
作家梁文道曾说过,近三十年来,中国最大的变化之一,是饮食上越来越重口味。的确如此,一份《中国味感喜好
作为欧洲唯一具备「研发-生产-销售」一体化能力的中式餐饮供应链服务商,我们整合:
品类 | 代表产品 | 技术亮点 |
复合调味料 | 滑油牛肉(牛油/菌汤/番茄) | 分子锁鲜技术 |
速冻预制菜 | 宫保鸡丁/日式牛丼预制菜 | -18℃急冻锁鲜 |
即热料理包 | 川味红烧牛肉/肉沫杂酱料理包 | 巴氏杀菌+气调包装 |
OEM/ODM支持:提供从菜品研发到包装设计的全流程解决方案
连锁餐饮解决方案:针对不同规模门店提供「后厨动线优化+库存管理系统」配套服务
我们致力于解决海外中餐行业三大痛点:
✅ 标准化难题:精确到克的调味料配比,确保口味一致性
✅ 人力成本控制:预制菜可降低后厨60%人工需求
✅ 供应链稳定性:自建原料溯源体系,应对欧盟食品法规挑战
"通过『中央厨房+本地化适配』模式,未来三年内服务超过500家欧洲中餐馆,让金熊猫成为中式餐饮标准化的代名词。"
📍 地址:Mestral, 24, (Pol. Ind. CM-5), 17469 Vilamalla,Girona
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